高糖度トマトピュレ

南薩摩の強い日差しを浴びて育った自社栽培高糖度トマトを、完熟の瞬間に収穫し、糖度の高さが生み出す自然な甘味と、穏やかな酸味、そして濃厚な旨味が調和した一品です。余計なものは一切加えず、トマトそのものの力だけで仕上げました。